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농수산식품유통공사 가격 정보에 따르면 배추 한 포기 평균 가격이 작년 대비 31%가 올라 9천 원을 넘었다고 합니다. 따라서 어느 해보다 더 김장에 대한 마음의 준비가 필요할 듯합니다.
그 철저한 대비를 위해, 조금이라도 저렴하게 그러나 맛난 배추를 살 수 있는 농협몰 절임배추 사전 예약 정보를 가져왔습니다.
농협몰
올해 겨울 우리 집 김장을 책임질 맛있는 절임배추를 농협몰에서 사전예약을 받고 있습니다.
우리 농협에서 해남, 증평, 괴산, 보은 고랭지, 소백산 고랭지 등과 손잡고 판매하기 때문에 더 믿을 수 있는 품질의 맛난 배추를 만날 수 있을 거라 기대가 됩니다.
가격 정보
현재 농협몰에서 판매 중인 절임배추는 다음과 같습니다. 시간이 지나 준비된 지역의 상품이 품절되면 다른 상품으로 대체될 수 있습니다.
원산지 | 무게 | 가격 |
괴산 절임배추 | 10kg | 26,000원 |
대관령 고랭지 절임배추 | 10kg | 43,000원 |
해남 절임배추 | 20kg | 35,900원 / 36,900원 |
GAP인증 고랭지 절임배추 | 20kg | 39,900원 |
증평 미암골 절임배추 | 20kg | 39,900원 |
소백산 고랭지 절임배추 | 20kg | 41,900원 |
괴산 절임배추 | 20kg | 46,000원 / 48,900원 |
보은 고랭지 절임배추 | 20kg | 46,900원 |
농협몰의 맛난 절임배추는 아래를 누르시고 들어가셔서 바로 사전 예약하실 수 있습니다. 많은 분들의 예약으로, 주문이 늦으면 원하시는 날짜에 배송받으시기 어려우실 수 있습니다.
원산지별 배추 특징
괴산 절임배추
- 고소한 맛이 나고 식감이 아삭아삭해 김장용으로 좋은 물암 3호 품종배추
- 미리 수확하지 않고 밭에서 적절한 온도를 유지하며 보관
- 최대 3~7일 전에 수확하여 절임작업 시작
- 꼼꼼하게 정성을 다한 3단 수작업 세척
대관령 고랭지 절임배추
- 평창 청정 고도의 밤낮의 일교차로 인해 따뜻한 낮에 쑥쑥 자라고, 기온이 떨어지는 밤에는 스스로를 지키기 위해 영양분을 몸속에 저장하면서 아삭하면서도 고소하며 저장성이 뛰어난 고랭지 배추
- 3번 절임, 5번의 헹굼을 통해 생산
- 주기적으로 철저한 품질검사 - 시험검사 성적서
- 까다로운 HACCP 인증
- 맑은 공기와 깨끗한 바닷물, 일조량이 풍부한 국내산 식염 사용
해남 절임배추
- 일조량이 풍부한 땅끝해남 황토밭에서 해풍을 맞으며 자란 배추
- 정성껏 기른 배추 중 속이 꽉 찬 배추를 엄선하여 정성껏 절임
- 고소한 맛이 강하고 저장성이 뛰어나 쉽게 물러지지 않아 아삭아삭한 식감이 일품인 배추
소백산 고랭지 절임배추
소백산 고랭지에서 재배한 알이 꽉 차고 단단한 배추
아삭하고 고소한 맛이 일품
신안 천일염 사용하여 미네랄이 풍부하며 쉽게 무르지 않습니다.
안심하고 드실 수 있도록 최신식 세척기와 지하암반수로 3~4번 세척하여 보내드립니다.
증평 미암골 절임배추
배추 품종 : 휘파람골드
신안 천일염으로 절임
싱싱하고 속이 꽉 찬 배추만 선별하여 정성껏 절인 아삭아삭한 식감과 감칠맛 나는 절임배추
정해진 배송 일자에 맞춰 배추를 절여 원하시는 날짜에 배송
불량을 제거하기 위해 수작업으로 꼼꼼하게 선별하고, 지하암반수를 사용하여 3차례에 걸쳐 '버블->분수->직접' 세척작업
질긴 겉잎과 절여지지 않은 겉잎을 추가 제거하는 정선작업 후 포장 전 중량체크를 하여 배송
보은 고랭지 절임배추
배추 품종 : 휘파람골드
신안 천일염으로 절임
맑은 공기가 가득한 속리산 자락에서 자란 속이 꽉 찬 고랭지 배추
꼼꼼한 선별 작업 후 위생적인 환경에서 정성을 다해 절임
꿀팁
Q1. 희망배송일은?
김장하시기 하루 전날 배송되는 것이 좋습니다. 택배 발송이므로 정확한 배송 시간 지정은 어렵습니다.
양념은 절임배추를 받으신 후 만들어주세요.
Q2. 배추가 너무 살아있어요.
최종 염도테스트 후 배송되지만 기온이 낮으면 배추가 일부 살아날 수 있습니다. 이런 경우 봉지 째 뒤집어서 간수가 골고루 섞이도록 2~6시간 정도 서늘한 곳에 보관해 주시면 됩니다.
Q3. 절임배추를 받을 후 씻어야 하나요?
받으신 그대로 김장하시면 됩니다. 배추에 물이 남아있을 때는 1~2시간 정도 뺀 후 준비하신 재료로 김장하시면 됩니다.
주의사항
1. 절임배추를 받으신 후 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주세요. 아파트의 경우에는 베란다 보관이 좋습니다.
2. 따뜻한 곳에 보관하시면 배추가 익어 갈변이 일어납니다.
3. 비닐을 미리 개봉하지 말아 주세요. 공기와 접촉 후 시간이 지나도 갈변현상이 일어납니다. 반드시 김장 직전에 봉지 하단 양쪽 끝을 잘라서 물을 빼 주시고 2시간 안에 양념을 버무려 주세요.
지금까지 농협몰 절임배추 사전예약에 대해 알아보았습니다.
사진 속 절임배추만 봐도 갓 만든 김장 겉절이에 한 돼지고기 보쌈 한점 올려 먹는 상상이 되어 군침이 돕니다. 이 맛에 아무리 힘들어도 김장을 하게 되는 것이 아닐까 싶습니다.
힘은 들겠지만 기대가 됩니다. 올해 김장도 맛나게 만들어 보겠습니다.
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"혹시 이런 정보 어떠세요?"
<홈플러스ᆞ이마트 절임배추>
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